Wassa-wassa (Couscous d'igname)

Name: Wassa-wassa (Couscous d'igname)
Brand: Mes courses Béninoises
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Le Wassa-wassa est le couscous d'igname traditionnel du nord du Bénin — un plat d'exception, riche en saveur et en héritage culturel béninois.

Préparé à base d'igname séchée et réduite en granules, le Wassa-wassa est un aliment nourrissant et authentique. Il se prépare à la vapeur et s'accompagne des grandes sauces béninoises : sauce de légumes, sauce graine, sauce d'arachide, ou avec de l'huile de palme rouge et des épices.

Un incontournable de la cuisine béninoise : Le Wassa-wassa rappelle les repas en famille et les traditions culinaires du nord du Bénin. Un produit rare que la diaspora béninoise cherche partout — et qu'on trouve ici.

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