La farine de riz ABLO — la farine béninoise traditionnelle pour préparer les célèbres galettes de riz fermenté (Ablo) du Bénin.
L'Ablo est une galette de riz fermentée et cuite à la vapeur, très populaire au Bénin et au Togo. Notre farine de riz ABLO de 500g est un produit 100% béninois, prêt à l'emploi pour préparer ces galettes moelleuses et légèrement acidulées en quelques étapes simples.
L'Ablo béninois : Préparez la pâte avec la farine ABLO et de l'eau, laissez fermenter, puis cuisez à la vapeur. Servez avec une sauce arachide ou une sauce tomate — un snack traditionnel béninois apprécié à toute heure.
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