La farine de Mawê au sorgho — une farine fermentée béninoise traditionnelle, prête à l'emploi pour les bouillies et plats de terroir.
Le Mawê est une farine fermentée à base de sorgho, ingrédient ancestral de la cuisine béninoise du nord du pays. Notre farine de Mawê Sorgho de 600g est un produit 100% béninois, facile à préparer en quelques minutes pour des bouillies nourrissantes ou des préparations traditionnelles.
Les saveurs ancestrales du Bénin : La bouillie de Mawê est le petit-déjeuner traditionnel du nord béninois — épaisse, nourrissante et légèrement acidulée. Un aliment du terroir que vos proches retrouveront avec plaisir.
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