Farine de maÏs - 1kg

Name: Farine de maÏs - 1kg
Brand: Mes courses Béninoises
Price: 1.83 EUR
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La farine de maïs béninoise est la base de la gastronomie traditionnelle du Bénin — pour les bouillies, les pâtes et les plats ancestraux qui traversent les générations.

Cultivée et produite au Bénin par des producteurs locaux, vendue en sac de 1 kilo. Elle est l'ingrédient fondamental de l'akassa (pâte de maïs fermentée), du ogi (bouillie de maïs pour les nourrissons), et de nombreux plats traditionnels béninois indispensables.

Les recettes de terroir : Bouillie de maïs au Lait Peak pour le petit-déjeuner, akassa accompagné de sauce haricots ou de sauce légumes, pâte de maïs kpokpogri avec sauce graine — des saveurs d'enfance béninoise.

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