Du tilapia frais dans leur assiette, un mardi soir ordinaire.
Le tilapia frais est le poisson du quotidien béninois : chair blanche, ferme, douce, il se grille, se braise ou se fond dans la sauce. C'est le repas simple et complet, celui qui ne demande pas d'occasion particulière.
Pêché et acheté le matin, chaîne du froid maîtrisée, livré chez eux en 24 heures. Vendu au kilo.
🍲 Astuce maison : incise la peau, frotte au piment, ail et cube, laisse reposer vingt minutes puis passe au grill. Servi avec du riz ou de l'attiéké, c'est un repas complet en trente minutes.
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Vendu au kilo. Pêché et livré frais depuis Cotonou.
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